SLOWAKISCHE WEINAKADEMIE PEZINOK


Hauptziel des Projektes ist die Entwicklung von Ausbildungsmodulen für vier Ausbildungsstufen im Bereich des Weinbaus, der Weinproduktion und des Angebots an Weinbau- und Weinprodukten als eine Grundlage für die Errichtung der Slowakischen Weinakademie in Pezinok. Die Kreditierung der Ausbildungsmodule erfolgt im Sinne des Ausbildungssystems ECVET und gilt in der ersten Linie in den Partnerländern des Projektes: Österreich, die Tschechische Republik und die Slowakei. Es wird auch die Zertifizierung der Ausbildungsmodule auf der EU-Ebene vorgesehen. Die Ausbildungsmodule werden eine Voraussetzung für das neue EU-Ausbildungszertifikat im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion darstellen.
 

www.svapezinok.sk

 

Spezifische Ziele des Projektes sind:

  • Einführung des Systems (Transparenzsystem) in die Fachausbildung im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion
  • Weitere Sicherung und Erhaltung des Kulturerbes der Weinregionen sowie die Förderung und Entwicklung des Tourismus in der Slowakei
  • Förderung internationaler Zusammenarbeit in diesem Bereich und Bildung eines internationalen Expertenteams
  • Testen der Ausbildungsmodule in der Praxis mittels Organisation von Ausbildungsaktivitäten

Projektaktivitäten:

  • Bildung eines effektiven internationalen Projektteams
  • Erarbeitung einer Übersicht, die die Situation über den Stand der Fachausbildung im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion in den Partnerländern des Projektes liefert
  • Bearbeitung einer Vergleichsstudie für die im Projekt involvierten Länder
  • Entwicklung der Ausbildungsmodule
  • Testen der entwickelten Module in der Praxis
  • Gestaltung eines 4-sprachigen terminologischen Wörterbuches im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion
  • Bereitstellung der für die Akkreditierung auf der nationalen und der EU-Ebene notwendigen Dokumente
  • Gestaltung von Publikationen und Flyern, Organisation von Seminaren, Konferenzen, Ausbildungsaktivitäten und Arbeitsreisen sowie das Projekt-Webportal und weitere Disseminationsaktivitäten

Projektoutputs:

  • Bericht über den Stand der Fachausbildung in den Partnerländern
  • Zusammenfassender Vergleichsbericht
  • Ausbildungsmodule für die Fachausbildung im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion
  • Mehrsprachiges Erklärungswörterbuch im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion
  • Ausbildungsaktivitäten zum Testen der Ausbildungsmodule
  • Berichte vom Testen
  • 1 Einführungsbericht,  Zwischenbericht und Abschlussbericht
  • Dokumentation für die Akkreditierung auf der nationalen und der EU-Ebene
  • E-Plattform für  Profis, On-line-Forum im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion
  • Ausbildungsmodule in nationalen Sprachen für die Akkreditierung auf der nationalen Ebene
  • Ausbildungsmodule in englischer Sprache für die Akkreditierung auf der EU-Ebene
  • Druck der Werbematerialien, Flyer

Zielgruppen:

  • kleine und mittlere Unternehmen im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion
  • Unternehmer im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion
  • Lehrer im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion
  • Studenten im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion
  • Öffentliche Verwaltung im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion
  • Private Experten im  Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion
  • Forscher im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion

Sozialpartner im Bereich des Weinbaus und der Weinproduktion: Zuständige Kammern und Berufsverbände Arbeitgeberorganisationen

Projektpartner:

Weinakademie Ősterreich, Austria www.weinakademie.at

Slowakische Landwirtschaftliche Universität in Nitra (Slowakei)

Mendel-Universität für Land- und Forstwirtschaft in Brünn (Tschechische Republik)

AJS Management Slovakia s.r.o.
Dobrovského 8, 814 76 Bratislava, Slovensko
Tel./Fax: +421 2 5296 4072
Mobile: +421 903 446 121
E-mail: info@ajsman.com

Projektkoordinator:

Europäischer Weinritterstand - EVIRS www.evirs.sk, Pezinok (Slowakei)

Logo

Realizátor projektu:

evirs
EVIRS

leonardo
Projekt č.:
LLP-LdV-TOI-2008-SK-83100528

Partneri projektu:

Weinakademie
Weinakademie

SPU
SPU Nitra

MZLU
MZLU Brno

ASJ Management
ASJ Management

Revia
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